位於佛羅倫斯人文歷史中心的VITA NOVA水療中心內附有室內恆溫池、溫暖的桑拿房、促進體內循環的蒸氣浴、保留部分蘊含千年歷史的羅馬古道佈置和舒適並可以盡情享用來自佛羅倫斯當地知名的Via del Tè花草茶的休息區，提供貴賓享受百花宮最純粹和放鬆身心的服務及空間。

水療設備 (2小時) :50 歐元/人
可享用桑拿、蒸汽浴、臭氧殺菌室內恆溫按摩游泳池、配備符合人體工學的躺椅和提供花草茶的休閒室和乾淨整潔的茶水間，亦附有知名品牌Matrix Training的健身器材，幫助您放鬆身心恢復活力。