ТРАДИЦИЯ ОТКРЫВАЕТ НОВЫЕ ГОРИЗОНТЫ ВКУСА
Ресторан
ATTO
шеф-повара Вито Моллики,
1 звезда Мишлен
ATTO
шеф-повара Вито Моллики,
1 звезда Мишлен
Дворец Palazzo Portinari Salviati, уже блистающий своим прославленным прошлым, сегодня сияет еще ярче благодаря новой звезде — звезде Мишлен ресторана ATTO di Vito Mollica, расположенного в самом сердце здания, среди благородной мозаики и оригинальных фресок несравненной красоты, в центре легендарного Двора императоров. Всего через несколько месяцев после открытия ресторан ATTO di Vito Mollica в рекордно короткие сроки завоевал эту престижную награду, которая отметила его потрясающее, утонченное, но в тоже время конкретное кулинарное предложение, приверженность аутентичной местной кухне и легендарному гостеприимству.
Новое меню ресторана ATTO di Vito Mollica от Вито Моллики — это дань уважения медленному ритму крестьянской кухни и умелому использованию даров земли: простых, сезонных и экологически устойчивых.
«Ценность особого блюда полностью определяется качеством его ингредиентов» и человеческим фактором отношений с командой, которая, по словам шеф-повара Моллики, является «самым важным ингредиентом».
Изысканные исходные продукты, завораживающий вкус и вежливое гостеприимство будут сопровождать вас в увлекательном кулинарном путешествии, переосмысленном под знаком заботы и оригинальности.
Открыт со среды по воскресенье на ужин.
Для бронирования: +39 055 5353555 или firenze@attodivitomollica.com