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Culture

È nelle parole “Your Place in History”, che risiede il messaggio a cui si ispira la filosofia di LDC Hotels & Resorts.
Recuperare, restituire bellezza e rendere omaggio alla storia dei luoghi in cui si trovano le proprietà LDC, sono gli obiettivi che orientano ogni nostro progetto.

E l’amore – profondo – per l’Italia
, per la sua cultura, per la sua incredibile ricchezza artistica e per i paesaggi incantevoli che fanno da cornice ad ognuna delle nostre destinazioni.
Come fu per il missionario Matteo Ricci – che raggiunse la Cina nel XVI secolo e sposò i valori spirituali e intellettuali dell’estremo Oriente, amandone la storia e l’arte millenaria – anche il Gruppo LDC è sbarcato in Italia adottando lo stesso approccio attento alle tradizioni locali e il medesimo rispetto verso la sua cultura.

Roma, Venezia, Firenze, Umbria e Piemonte non sono solo luoghi su una cartina geografica, ma per noi rappresentano la Città Eterna, la Perla dell’Adriatico, la Culla del Rinascimento, il Cuore Verde d’Italia e gli spettacolari paesaggi vitivinicoli del Monferrato, Patrimonio Mondiale dell’UNESCO.
In un anno qualsiasi, avrei trascorso oltre 100 giorni viaggiando per l’Italia, alla scoperta dei suoi costumi, di piatti prelibati, e dei suoi angoli più preziosi e segreti.
Oltre al lavoro e agli aspetti finanziari, in questi anni ho avuto modo di fare nuove conoscenze e incontri stimolanti, sempre davanti a una profumata tazza di caffè “espresso”, ho visitato innumerevoli musei e scoperto monumenti, lasciandomi appassionare da ogni leggenda e ogni racconto.
Ho camminato e corso, macinando chilometri su ogni strada, sentiero o vicolo incontrassi, assimilando il profilo dei paesaggi e le forme di ogni città. Passeggiando per Roma, per esempio, ho scoperto che ci sono oltre 2000 fontanelle (che i romani chiamano affettuosamente “nasoni”) da cui dissetarsi, ho assaggiato la “Carbonara” ed ogni volta sono rimasta a bocca aperta davanti al Foro Romano, fantasticando su come fosse in passato il cuore pulsante dell’Antica Roma.
A Venezia, sono andata a correre all’alba per non so più quante mattine, facendo sempre una sosta a San Marco solo per ammirare l’acqua che lentamente inizia a brillare al sorgere del sole. E tante volte poi, mi sono persa tra le calli strette della città, ritrovandomi nel bel mezzo di un campo veneziano, ad osservare i turisti e a fantasticare su come dovessero essere quegli stessi luoghi in passato, quando erano mercati rionali e i centri vivaci della vita cittadina, tra il vociare dei commercianti, i colori sgargianti dei tessuti e le trattative urlate per accaparrarsi merci preziose e pezzi unici di epoche lontane.

Anche Firenze, a ogni mio ritorno, si conferma sempre una piacevole sorpresa:
come quando, passeggiando per il centro, mi lascio rapire dalla vista di Santa Maria del Fiore e ripenso, sorridendo, all’aneddoto del Brunelleschi, irascibile e geniale architetto fiorentino che costruì la Cupola più grande del mondo ed ottenne l’appalto più importante del tempo semplicemente rompendo un uovo.

È stato così, a poco a poco, che mi sono innamorata dell’Italia ed ho iniziato ad unire tra loro in un percorso ideale le destinazioni storiche e artistiche più iconiche, facendo della loro unicità culturale l’ispirazione per un progetto che ormai non era più solo finanziario, un vero e proprio lascito per chi verrà.
I nostri alberghi, i resort immersi nella natura e i nostri palazzi storici offrono, infatti, ben più di un semplice soggiorno e regalano l’opportunità di vivere esperienze uniche, raccontare storie e creare ricordi memorabili.
Nei salotti al piano nobile di palazzi storici si riaccendono le luci, i saloni si riempiono di conversazioni vivaci, di musica e feste eleganti, le opere d’arte vengono riscoperte e una nuova storia riscritta.
Prende forma, così, l’idea di una collezione di luoghi preziosi, ognuno che conservi immutata la propria autenticità, la memoria della sua storia e il legame profondo con il contesto naturale in cui si inserisce…e nasce così l’impegno di LDC di restituire “un posto nella storia” ad ognuno di noi.

Elaine Chang

LDC HOTELS IN ITALIA

Palazzo Portinari Salviati

Palazzo Portinari Salviati
Firenze

Via del Corso 6
50122 Firenze

info.portinari@ldchotels.com

+39-055-535353

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Palazzo Venart Luxury Hotel

Palazzo Venart Luxury Hotel
Venezia

Santa Croce 1961
30135 Venezia

info.venart@ldchotels.com

+39-041-523-3784

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Empress Theodora Apartments

Empress Theodora Apartments
Venezia

Santa Croce 1960/1962
30135 Venezia

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+39-06-87-812893

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A.Roma Lifestyle Hotel

A.Roma Lifestyle Hotel
Roma

Via Giorgio Zoega, 59
00164 Roma

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+39-06-87-800168

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Relais Sant'Uffizio

Relais Sant’Uffizio
Piemonte

Strada del Sant’Uffizio 1
14030 Cioccaro di Penango Asti

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+39-0141-916292

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Relais Sant'Uffizio

Casa Munfrà
Piemonte

Via Biletta, 11
14030 Cioccaro di Penango Asti

casamunfra@ldchotels.com

+39-0141-916292

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Relais Villa Monte Solare

Relais Villa Monte Solare
Umbria

Via Montali 7
06068 Tavernelle di Panicale Perugia

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+39 075 835 5818

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Villa Ortaglia

Villa Ortaglia
Toscana

Via San Jacopo 331
50036 Vaglia Firenze

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È una pioggia di ben 5 stelle – Michelin – quella che premia e conferma il valore della proposta culinaria dei ristoranti LDC: vivace, innovativa, sostenibile e sempre profondamente legata alla territorialità.

ATTO di Vito Mollica

Palazzo Portinari Salviati a Firenze

1 stella Michelin illumina l’entusiasmante percorso culinario di ‘ATTO di Vito Mollica’ dove lo Chef Vito Mollica propone una cucina d’autore in costante equilibrio tra passato, presente e l’autenticità dei sapori, seppur sapientemente rivisitati.

Locanda Sant’Uffizio

Relais Sant’Uffizio in Monferrato

Si aggiunge la 2° stella Michelin alla Locanda Sant’Uffizio, dove il talento dello Chef Gabriele Boffa, la sua profonda conoscenza dei migliori prodotti locali e la misurata alternanza di memoria e contemporaneità si combinano con un’atmosfera ricca di comfort e charme.

Glam

Palazzo Venart a Venezia

La conferma delle 2 stelle Michelin al Glam di Palazzo Venart a Venezia consolidano il percorso gastronomico intrapreso dal talentuoso Chef Donato Ascani che continua a emozionare i palati più esigenti con colorate combinazioni di gusto e sapori autentici della tradizione lagunare.