Morus
Cocktail & Lounge

Eingebettet in die Ruhe des Monferrato definiert die neue Morus Cocktail & Lounge im Relais Sant’Uffizio das zeitgenössische Konzept von Luxus im Zusammenspiel mit Entspannung und Geselligkeit neu. Ihr Name, abgeleitet vom lateinischen Morus (Maulbeerbaum), ist eine Hommage an die Geschichte des Ortes und die einstige klösterliche Tradition der Seidenraupenzucht, die von den Mönchen jahrhundertelang in den Dachböden des Klosters betrieben wurde. Diese feine Reminiszenz an die eigenen Wurzeln übersetzt sich heute in ein lebendiges und exklusives Ambiente, in dem die Freude an der Begegnung mit der Kunst moderner Mixologie verschmilzt.

Warme, haptische Töne, erlesene Details und eine einladende Atmosphäre empfangen die Gäste in einem intimen, anspruchsvollen Raum des Beisammenseins, der wie geschaffen ist, um die Zeit zu entschleunigen und eine hauseigene Signature-Drink-List zu genießen. Das Herzstück des Raumes ist die elegante Bar – ein Ausdruck höchster Handwerkskunst: Die edle, gemaserte Marmorplatte trifft auf eine Front aus geometrischen Paneelen in tiefen Bordeaux- und Weintönen. Dahinter, unter einem imposanten Tonnengewölbe, offenbart sich ein raffiniertes, hinterleuchtetes Onyx-Flaschenregal mit einer exzellenten Auswahl an seltenen Spirituosen, Likören und Destillaten, während zarte botanische Fresken an den Wänden eine unaufdringliche, beruhigende Eleganz verströmen.

Das Zentrum der Bar öffnet sich fließend zum neuen Glass Pavilion, einem eleganten Wintergarten aus Glas und Metall, der die Grenzen zwischen Drinnen und Draußen aufhebt. Hier geben die großen Fensterfronten den Blick frei auf den zauberhaften Privatpark und schaffen einen faszinierenden Kontrast zwischen dem intimen Halbdunkel der Bar und dem warmen, natürlichen Licht des Wintergartens. Auch das Innendesign sucht den harmonischen Dialog mit der Natur: Großzügige, halbrunde Modulsofas und gemütliche Sessel, bezogen mit einem edlen, salbeigrünen Stoff und kontrastierenden Paspeln, greifen die Nuancen der umliegenden Vegetation auf. Tische in moderner Linienführung, schlanke Design-Leuchten und Böden aus lokalem Luserna-Stein vervollständigen ein Ambiente, das eigens dafür geschaffen wurde, exklusive Momente des Wohlbefindens und der Geselligkeit zu schenken.

In der Dämmerung wird die Atmosphäre schließlich noch intimer und anspruchsvoller: Die sanfte Beleuchtung des Parks erwacht zum Leben und der Glass Pavilion verwandelt sich in einen eleganten Salon unter den Sternen – perfekt, um ganz in die Ruhe und Schönheit der piemontesischen Landschaft einzutauchen.