La risorsa, verrà inserita nella brigata di sala dedicata a “Sapori dal Mondo”, ristorante unico a Roma che offre uno sguardo sulle cucine di tutto il mondo, con 10 esclusive postazioni show cooking di cucina internazionale e il raffinato servizio a buffet.

La risorsa si occuperà di:

– Preparare l’area di lavoro ed il materiale per il servizio;
– Supportare le attività di preparazione della sala;
– Eseguire le attività di sbarazzo e rimpiazzo;
– Supportare Maitre e Chef de Rang nell’esecuzione del servizio in sala nel rispetto degli standard HACCP e delle direttive aziendali;
– Fornire attenzione e cura del Cliente;
– Operare nel rispetto della normativa HACCP, degli standard operativi e delle procedure aziendali.

REQUISITI:

– Comprovata esperienza in sala, all’interno di Hotel di simile categoria o ristoranti di lusso;
– Pregressa esperienza in contesti con servizi ristorativi a buffet;
– Conoscenza della lingua inglese e, possibilmente, di una seconda lingua straniera;
– Predisposizione alla customer care;
– Doti comunicative ed organizzative;

Si precisa che non verrà fornito alloggio.

Si chiede di inviare il CV con l’autorizzazione al trattamento dei dati personali, ai sensi del D. Lgs. 196/2003 in conformità al Regolamento GDPR (UE) 2016/679 all’indirizzo email indicato, inserendo nell’oggetto il riferimento alla posizione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:
– Mensa aziendale

Orario:
– Orario flessibile
– Turni

Sede di lavoro: Di persona